Einzugsgebiet NRW

Die OZ Onlinezeitung
auf Facebook



OZ – Onlinezeitung Zeitung für NRW UG (haftungsbeschränkt )

Anzeigen

NEU: Unsere OZ-App 2.0!
Android app on Google Play

Rezept der Woche: Traditioneller Glühwein



03.12.2014

 

Ob mit oder ohne Schuss - kein anderes Getränk läutet die kalte Jahres- und Vorweihnachtszeit besser und aromatischer ein als der Glühwein. Gewürzt mit frischem Zimt und Nelken steigt der Glühweinduft sofort in die Nase. Wenn es draußen eisig kalt ist schmeckt der Glühwein am besten.

 

Zutaten
- 1 Liter Rotwein (trocken bis halbtrocken)
- 1/2 Liter Wasser
- 10 Nelken
- 2 Zimtstangen
- 1 ganze Bio-Orange
- Zucker nach belieben
- Zitronenscheibe zur Verzierung

 

Art der Zubereitung

 

Schritt 1

Für einen ganz traditionellen Glühwein wird der Wein zusammen mit dem Wasser erhitzt und zusammen mit den Nelken, den Zimtstangen und der Schale der Orange kurz aufgekocht.
Wer will kann den Glühwein noch mit Zucker abschmecken.

 

Schritt 2

Zur Verzierung die Zitronenscheibe am Glas- bzw. Becherrand befestigen.

 

 

 

 

 

- Quelle/Foto: HeimGourmet, oda823

Bundesliga powered by Kicker Online

Anzeigen


Suchbegriffe:

Could not establish connectionCan't connect to local MySQL server through socket '/var/run/mysqld/mysqld.sock' (2)

Anything in here will be replaced on browsers that support the canvas element