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Mittwoch, 11. März 2020

Kaffee - von der Kirsche in die Tasse

Sankt-Augustin - Führung durch eine Kaffee-Rösterei

 

...oder: in 2,5 Stunden um die ganze Welt des Kaffees.

 

Von der Pflanze und den Anbaubedingungen über die Aufbereitung, den Transport und die Röstung bis hin zu den vielfältigen Methoden der Zubereitung führt Sie diese Reise mit allen Sinnen.

 

Haben Sie schon einmal an grünen Kaffeebohnen geschnuppert? Oder den 'first crack' bei einer Kaffeeröstung gehört?

 

Detlef Klees, Kaffeeröster aus Passion, begleitet Sie auf dieser Reise und lässt Sie den Röstvorgang live miterleben. Selbstverständlich kommt auch der Geschmackssinn nicht zu kurz.

 

Verschiedene Sorten – darunter auch fair gehandelter Kaffee – können Sie probieren und lernen unterschiedliche Zubereitungsarten kennen. Lassen Sie sich diesen Genuss nicht entgehen!

 

Sa, 14.03.2020, 14:00 - 16:30

Dr. Kaffees Röstorium
Dambroicher Weg 3 - 5
53757 Sankt Augustin

 

Anmeldung erforderlich unter:

Detlef R. Klees, 02241/1275009, info(at)dr-kaffee.de

 

- Quelle/Foto: Stadt Sankt Augustin

 

 


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